Couscous-Linsensalat

Name: Couscous-Linsensalat
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Schalott e; 3 EL Olivenöl; 60 g rote Linsen; 60 g Couscous; 400 ml Gemüsebrühe; 3 Stangen Staudensellerie; 3 EL gehackte Petersilie; 1 Saft einer Zitronen; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle)

Couscous-Linsensalat: gesundes Rezept mit 174 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.