Gemüse-Kassler-Eintopf

Name: Gemüse-Kassler-Eintopf
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Knollensellerie; 300 g Möhren (3 Möhren); 500 g kleiner Blumenkohl (1 kleiner Blumenkohl); 1 l klassische Gemüsebrühe; 100 g Gerstengraupen; 200 g Kasselerrücken (ohne Knochen); 0.5 Bund glatte Petersilie; 2 Frühlingszwiebel n; 200 g Erbsen (tiefgekühlt); 1 etwas Muskatnuss; 1 Pfeffer

Gemüse-Kassler-Eintopf: gesundes Rezept mit 252 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.