Kürbis-Haselnuss-Cupcakes mit Zwetschgen

Name: Kürbis-Haselnuss-Cupcakes mit Zwetschgen
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g weiche Butter; 150 g Vollrohrzucker; 2 Prise Vanillepulver; 3 Eie r; 80 g Kürbispüree; 1 Bio -Zitrone (Schale und Saft); 125 g Weizenmehl Type 1050; 80 g gemahlene Haselnusskerne; 1 Zimt; 1 Msp. gemahlener Kardamom; 1 TL Backpulver; 90 g Haselnusskerne; 250 g Zwetschgen; 80 ml roter Traubensaft; 0.5 Bio -Orange; 0.5 Zimtstang e; 1 TL Speisestärke; 150 g Schlagsahne

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