Gulaschsuppe nach ungarischer Art

Name: Gulaschsuppe nach ungarischer Art
Cook time: 130 min
Total time: 130 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Rindfleisch (küchenfertig, aus der Schulter); 400 g festkochende Kartoffeln; 300 g Zwiebeln; 2 Knoblauchzehe n; 2 rote Paprikaschoten; 1 rote Chilischote; 2 EL Butter; 2 EL edelsüßes Paprikapulver; 3 EL Tomatenmark; 1.3 l Rindfleischbrühe; 1 Lorbeerblat t; 1 TL Kümmelsamen; 3 Pfefferkörne r; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 2 Stiele Majoran

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