Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete

Name: Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g kleine Kartoffeln (Drillinge); 6 Matjesfilet s; 2 Knollen Bete (Ringelbete); 200 g Heidelbeeren; 4 Essiggurke n; 1 rote Zwiebel; 4 Stiele Dill; 150 g Skyr; 1 Salz; 1 Pfeffer; 2 EL Leinöl; 1 TL Senf

Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete: gesundes Rezept mit 422 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.