Feines Spargelragout

Name: Feines Spargelragout
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Dinkel-Vollkornmehl; 80 g Dinkelmehl Type 630; 0.5 TL Weinstein-Backpulver; 1 Salz; 1 Eigel b; 70 g Joghurtbutter; 1.5 kg weißer Spargel; 2 Frühlingszwiebel n; 80 g kleine Tomaten (3 kleine Tomaten); 20 g Butter (1 gehäufter EL); 125 ml Milch (3,5 % Fett); 4 Stiele Kerbel; 1 Zitron e; 1 Pfeffer

Feines Spargelragout: gesundes Rezept mit 377 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.