Rhabarber-Mousse mit Erdbeeren

Name: Rhabarber-Mousse mit Erdbeeren
Cook time: 280 min
Total time: 280 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Rhabarber; 1 Vanilleschot e; 50 g Rohrzucker; 80 ml Rhabarbersaft; 5 Blätter Gelatine; 300 g Schlagsahne; 400 g Erdbeeren; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Honig

Rhabarber-Mousse mit Erdbeeren: gesundes Rezept mit 338 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.