Mediterraner Kartoffelsalat

Name: Mediterraner Kartoffelsalat
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 650 g kleine Kartoffeln (Drillinge); 2 Zweige Rosmarin; 1 rote Zwiebel; 1 Knoblauchzeh e; 3 EL Olivenöl; 1 Salz; 1 Pfeffer; 0.5 TL edelsüßes Paprikapulver; 200 g bunte Cherrytomaten; 1 rote Paprikaschote; 100 g getrocknete Tomaten; 80 g Oliven; 1 Bund Rucola (60 g); 1 Handvoll Basilikumblätter; 200 g Feta (45 % Fett i. Tr.); 2 EL Pinienkerne

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