Salat mit Avocado und Erdbeeren

Name: Salat mit Avocado und Erdbeeren
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 2 reife Avocados; 100 g Lollo bionda (oder Eichblattsalat); 45 g geröstete Pistazienkerne (3 EL); 4 EL Olivenöl; 2 EL Orangensaft; 1 EL weißer Balsamessig; 1 TL Honig; 1 Salz; 1 Pfeffer; 4 Stiele Minze

Salat mit Avocado und Erdbeeren: gesundes Rezept mit 334 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.