Zucchini-Zwiebel Curry - Kali Tori Salan

Name: Zucchini-Zwiebel Curry - Kali Tori Salan
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Zucchini; 150 g Zwiebel(n) , geputzt gewogen; 2 EL Ghee; 1 ¼ TL Senfkörner; 1 ¼ TL Kreuzkümmel; 3 Knoblauchzehe (n) , klein gehackt; 1 ½ TL Ingwerpulver; 1 ¼ TL Kurkuma; 1 ¾ TL Paprikapulver; 1 ¾ TL Korianderpulver; 1 ¼ TL Garam Masala; 1 n. B. Chili; 250 g Tomaten, stückige , aus der Dose; 100 ml Gemüsebrühe

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