Hackfleisch-Gemüsepfanne à la Herbert

Name: Hackfleisch-Gemüsepfanne à la Herbert
Cook time: 135 min
Total time: 135 min
Yield: 4
Ingredients: 150 ml Gemüsebrühe; 1 ½ kg Hackfleisch, gemischtes; 2 Paprikaschote (n), rote; 2 Paprikaschote (n), gelbe; 1 großer Kohlrabi oder 2 kleine; 1 großer Zucchino oder 2 kleine Zucchini; 1 Aubergine (n); 3 große Möhre(n); 1 Kopf Brokkoli; 1 Salatgurke (n); 1 Bund Spargel, grüner; 2 Zwiebel (n); 2 Knoblauchzehe (n); 1 etwas Butterschmalz; 1 Salz und Pfeffer; 1 Paprikapulver, rosenscharfes; 1 Gewürzmischung (z. B. Maggi Gewürzmischung 2)

Hackfleisch-Gemüsepfanne à la Herbert: gesundes Rezept mit 180 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.