Frühlingspfanne - Hack und grüner Spargel als Grillgenuss

Name: Frühlingspfanne - Hack und grüner Spargel als Grillgenuss
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Hackfleisch , gemischt, frisch; 1 Bund Spargel , grüner (kleine Stangen sind besser als die großen, dann aber 2 Bund); 1 Zwiebel (n) , evtl. rot; 1 ½ kleine Porreestange(n); 1 kleine Zucchini; 2 TL Pflanzenöl; 1 Pfeffer schwarz oder bunt, geschrotet; 1 Meersalz; 1 Chiliflocken; 1 Zucker; 5 EL Balsamico , dunkler; 1 Knoblauchzehe (n); 2 TL Grillgewürz (Churrasco); 2 TL Sojasauce

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