Gefüllte Paprika mit Hirse

Name: Gefüllte Paprika mit Hirse
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Hirse; 2 Zwiebel (n); 4 EL Öl; 350 ml Gemüsebrühe; 3 Paprikaschote (n); 150 g Käse , milder (z. B. Gouda); 1 Bund Petersilie; 2 Stiele Bohnenkraut; 1 Salz und Pfeffer; 1 Fett für die Form; 30 g Butter für Butterflöckchen

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