Kaiserschmarrn mit Rumtopffrüchten

Name: Kaiserschmarrn mit Rumtopffrüchten
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Rumtopf-Früchte (Pfirsiche, Mirabellen und Äpfel); 6 Ei (er), Größe M; 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker; 500 ml Vollmilch; 250 g Weizenmehl Type 405; 50 g Butter , zerlassene; 4 TL Puderzucker; 1 EL Butterschmalz zum Braten; 1 TL Butter; 1 etwas Zucker; 1 einige Mandelsplitter; 1 einige Rumtopf-Früchte zum Garnieren

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