Spargel aus dem Backofen II à la Gabi

Name: Spargel aus dem Backofen II à la Gabi
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1.6 kg Spargel, weißer , geschält, harte Enden abschneiden; 6 EL Olivenöl; 400 ml Gemüsebrühe , heiß, evtl. instant; 60 g Tomate(n), getrocknete in Öl , abgetropft, grob gehackt; 4 EL Oliven, schwarze , ohne Stein, grob gehackt; 60 g Pinienkerne; 100 g Butterflöckchen; 1 Pfeffer, weißer , aus der Mühle; 2 Bund Rucola

Spargel aus dem Backofen II à la Gabi: gesundes Rezept mit 550 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.