Kürbis und grüner Spargel aus dem Ofen mit Feldsalat und Schafskäse

Name: Kürbis und grüner Spargel aus dem Ofen mit Feldsalat und Schafskäse
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kürbisfleisch , in 2-3cm Spalten (z.B. Hokkaido); 500 g Spargel , grün; 4 Handvoll Feldsalat , (ungefähr); 2 Pck. Schafskäse , zerbröselt; 1 n. B. Kürbiskerne; 1 TL Senf; 2 EL Honig , flüssig (oder Ahornsirup); 1 EL Sirup , (Granatapfelsirup); 1 EL Kürbiskernöl; 1 n. B. Salz und Pfeffer; 1 Chilipulver; 1 EL Honig , flüssig (oder Ahornsirup); 1 TL Senf; 1 EL Sirup , (Granatapfelsirup); 2 EL Essig , (hellen Balsamico oder Weißweinessig); 2 EL Kürbiskernöl; 1 Schuss Zitronensaft; 1 Spritzer Süßstoff , (oder Zucker; abschmecken); 1 n. B. Salz und Pfeffer; 1 Chilipulver

Kürbis und grüner Spargel aus dem Ofen mit Feldsalat und Schafskäse: gesundes Rezept mit 483 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.