Spargelsalat mit Erdbeeren

Name: Spargelsalat mit Erdbeeren
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Spargel , weißer, oder auch Spargelbruch (nicht zu dicke Stangen); 300 g Erdbeeren; 3 EL Orangensaft; 2 EL Naturjoghurt; 2 EL Mayonnaise , leichte; 2 EL Crème fraîche mit Kräutern; 1 Zucker; 1 Salz und Pfeffer; 1 einige Salat - Blätter, zum Garnieren; 1 Schnittlauch , in Röllchen geschnitten

Spargelsalat mit Erdbeeren: gesundes Rezept mit 180 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.