Cheesecake Muffins mit Keksboden, Honig-Rosmarin-Parfait und Äppelkaka

Name: Cheesecake Muffins mit Keksboden, Honig-Rosmarin-Parfait und Äppelkaka
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 4
Ingredients: 120 g Oreo-Kekse; 50 g Butter , zerlassen; 400 g Frischkäse; 100 g Zucker; 200 g Crème fraîche; 1 Bio -Zitrone(n) , Abrieb und Saft davon; 2 Ei (er); 1 etwas Vanilleextrakt; 70 g Himbeeren , TK, aufgetaut; 1 TL Speisestärke; 1 EL Zucker; 40 ml Wasser oder Saft; 12 Rosmarinzweig (e); 280 g Honig (Kastanienhonig); 500 ml Sahne; 4 Eigel b; 2 Ei (er); 20 g Zucker; 4 Äpfel , säuerliche; 750 g Butter; 50 g Zucker; 1 TL Zimtpulver; 1 TL Vanillezucker; 100 g Haferflocken; 1 Butter für die Form

Cheesecake Muffins mit Keksboden, Honig-Rosmarin-Parfait und Äppelkaka: gesundes Rezept mit 180 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrio