Tortellini-Rucola-Salat mit Pesto und Parmesan

Name: Tortellini-Rucola-Salat mit Pesto und Parmesan
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Tortellini mit Käsefüllung; 100 g Pinienkerne; 100 g Rucola; 1 Handvoll Basilikum; 100 g Parmesan; 100 g Parmaschinken; 100 g Tomate(n), getrocknete in Öl; 125 g Mozzarella; 1 ½ Zehe/n Knoblauch; 2 EL Pesto, grünes; 1 TL Senf, mittelscharfer; 1 EL Honig; 2 EL Balsamico, dunkler; 3 EL Olivenöl; 1 Salz und Pfeffer

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