Erdbeerkuchen mit Vanillecreme

Name: Erdbeerkuchen mit Vanillecreme
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Ei (er); 1 Prise (n) Salz; 125 g Zucker; 2 Pck. Vanillezucker; 60 g Sonnenblumenöl; 125 g Mehl; 1 ½ TL Backpulver; 75 g Eierlikör; 1 Pck. Vanillepuddingpulver; 350 ml Milch; 50 g Zucker; 4 Blatt Gelatine; 200 g Schmand; 200 g Schlagsahne; 500 g Erdbeeren; 1 Pck. Tortenguss , rot; 250 ml Wasser

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