Erdbeer-Blechkuchen mit Cream Cheese Frosting

Name: Erdbeer-Blechkuchen mit Cream Cheese Frosting
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Erdbeeren , geputzt gewogen; 300 g Butter, weiche , jedoch nicht flüssig; 200 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 5 Ei (er) , zimmerwarm; 350 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; 1 Prise (n) Salz; 1 ½ Zitrone(n), Saft davon; 1 Lebensmittelfarbe (Pasten- oder Pulverform, die backfest ist), optional; 200 g Frischkäse; 200 ml Schlagsahne , kalte; 1 Pck. Vanillezucker; 50 g Puderzucker

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