Geheiratete - Mehlknödel nach Saarlouiser Art

Name: Geheiratete - Mehlknödel nach Saarlouiser Art
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 10 m. -große Kartoffel(n); 700 g Mehl; 3 Ei (er); 100 g Schinken , roher, gewürfelt (oder Dörrfleisch); 1 Schuss Milch; 250 g Sahne; 400 ml Mineralwasser (unbedingt mit Kohlensäure); 1 etwas Maggi; 1 Salz; 1 Fleischbrühe , gekörnte; 1 Öl

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