Khoresht - e - ghormeh sabzi

Name: Khoresht - e - ghormeh sabzi
Cook time: 140 min
Total time: 140 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Lammfleisch , in Würfeln, dazu möglichst einige Fleischknochen; 1 Zwiebel (n) , gehackt; 1 Tasse Bohnen (Schwarzaugenbohnen oder Wachtelbohnen), über Nacht eingeweicht; 3 Limone (n) , getrocknet, persisch , ersatzweise 2-3 EL Zitronensaft; 2 Tasse /n Kräuter , gemischt, getrocknet oder frisch (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Minze, Bockshornklee; 1 ½ TL Kurkuma , gemahlen; 1 Salz und Pfeffer; 1 Öl (kein Olivenöl)

Khoresht - e - ghormeh sabzi: gesundes Rezept mit 550 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.