Asia-Exoticsuppentraum

Name: Asia-Exoticsuppentraum
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Mie-Nudeln; 1 ½ Liter Gemüsefond; 500 ml Kokosmilch; 1 Zwiebel (n); 2 Knoblauchzehe (n); 250 g Hähnchenbrustfilet(s); 4 Lauchzwiebel (n); 2 Paprikaschote (n) , rot und gelb; 1 Glas Gemüse (Chinagemüse, ca.180 g); 1 kl. Dose/n Mais; 200 ml Orangensaft; 3 EL Sojasauce; 3 EL Reisessig; 3 EL Currypaste , rote; 1 TL Kreuzkümmel; 2 TL Kurkuma; 1 Salz und Pfeffer; 1 Chilipulver; 1 Currypulver; 1 Zucker; 1 Petersilie; 1 n. B. Bohnen , gebacken oder geröstete Cashewkerne; 1 Schnittlauch oder Zwiebellauchgrün (feine Ringe)

Asia-Exoticsuppentraum: gesundes Rezept mit 180 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.