Gambas Pil Pil

Name: Gambas Pil Pil
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Gambas , große, entdarmt, ohne Schalen; 1 kleine Schalotte(n) , klein gewürfelt; 40 g Knoblauch , frischer, gewürfelt oder dünne Scheiben; 100 ml Olivenöl; 100 ml Weißwein , trocken, evtl. mehr (bis 200 ml); 2 Chilischote (n) , rot, frisch, entkernt, klein geschnitten 2 - 4 mm; 1 Prise (n) Meersalz aus der Mühle; 1 Prise (n) Pfeffer aus der Mühle; 2 Zweig /e Petersilie , klein gehackt

Gambas Pil Pil: gesundes Rezept mit 600 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.