Backfisch im Bierteig

Name: Backfisch im Bierteig
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Kabeljaufilet (s) , je 150 g (oder anderer weißfleischiger Fisch); 1 Salz und Pfeffer; 300 ml Wodka; 1 EL Backpulver; 200 g Weizenmehl Type 550; 200 g Reismehl; 1 EL Honig; 300 ml Bier (Pils oder Lager); 1 Öl oder Fett zum Frittieren; 1 etwas Mehl zum Wenden

Backfisch im Bierteig: gesundes Rezept mit 550 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.