Zwiebelsuppe nach Art der legendären Pariser Marktfrauen

Name: Zwiebelsuppe nach Art der legendären Pariser Marktfrauen
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Gemüsezwiebel(n); 5 EL Öl , neutrales; 2 EL Mehl; 2 TL Zucker; 1 Salz und Pfeffer, schwarzer , frisch gemahlen; 315 ml Weißwein, trockener; 1 Liter Gemüsebrühe , kräftige; 50 g Butter; 5 Scheibe /n Baguette(s) oder Toastbrot; 8 EL Gruyère , geriebener; 4 Msp. Paprikapulver, edelsüßes

Zwiebelsuppe nach Art der legendären Pariser Marktfrauen: gesundes Rezept mit 180 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.