Okonomiyaki Osaka-Style

Name: Okonomiyaki Osaka-Style
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Mehl (Okonomiyaki-); 2 Ei (er); 1 n. B. Wasser; 1 ½ Weißkohl , je nach Größe; 1 Sauce (Okonomiyaki-); 1 Mayonnaise , möglichst japanische; 1 Flocken (Bonitoflocken bzw. Katsuoboshi), Fischflocken; 1 Algen , Seetang (Aonori), getrocknet; 4 Scheibe /n Speck , hauchdünn, ungeräuchert, oder 100 g Meeresfrüchte oder Mochi und geriebener Käse

Okonomiyaki Osaka-Style: gesundes Rezept mit 550 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.