Veganes Soja-"Chicken"-Korma

Name: Veganes Soja-"Chicken"-Korma
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Sojaschnetzel; 1 Liter Gemüsebrühe; 2 Dose /n Kokosmilch; 3 TL Currypaste , rote; 1 ½ Tube/n Tomatenmark; 2 Zwiebel (n); 4 Knoblauchzehe (n); 1 Stück (e) Ingwer , ca. daumenlang; 4 Nelke (n); 2 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 2 TL Kurkuma; 2 TL Currypulver; 2 TL Kreuzkümmel; 1 einige Mandelblättchen , geröstete; 10 Stiel /e Koriander und/oder Basilikum; 1 Öl (am besten Kokosöl); 1 n. B. Reis; 1 n. B. Naanbrot(e)

Veganes Soja-"Chicken"-Korma: gesundes Rezept mit 550 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.