Erdbeertorte mit Joghurtsahne

Name: Erdbeertorte mit Joghurtsahne
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Ei (er) , nicht getrennt; 125 g Zucker , fein; 1 EL Pfirsichlikör oder Kirschwasser; 125 g Weizenmehl Type 405 oder Dinkelmehl Type 630; 500 g Erdbeeren; 500 g Joghurt, griechischer , 10 % Fett; 100 g Zucker , fein; 200 ml Schlagsahne; 1 Pck. Sahnesteif; 1 Pck. Gelatinepulver , weiß; 1 Pck. Tortenguss , rot; 1 n. B. Minzeblätter; 1 n. B. Pistazien

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