Vikis Wilde Tacos mit selbstgemachten Mais-Tortillas, Rehrücken & Salsa verde

Name: Vikis Wilde Tacos mit selbstgemachten Mais-Tortillas, Rehrücken & Salsa verde
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Mehl (Masa-Mehl), erhältlich in Asia-Märkten oder online; 300 ml Wasser , kochendes; 1 Prise (n) Salz; 1 Prise (n) Zucker; 125 g Tomate(n) , grüne; 2 Zwiebel (n); 2 Knoblauchzehe (n); 2 Jalapeño (s) , grüne; 1 EL Sonnenblumenöl; 1 Bund Koriander; 1 Honig; 1 Meersalz; 200 ml Wasser; 600 g Rehkeule(n) aus der Oberschale ohne Knochen; 1 etwas Butter; 1 Salz und Pfeffer; 1 Chilischote (n) , rote; 2 Knoblauchzehe (n); 1 Öl , neutrales, z. B. Sonnenblumenöl; 4 Limette (n); 1 ½ Rotkohl; 1 Prise (n) Zucker; 2 Avocado (s); 1 Koriander

Vikis Wilde Tacos mit selbstgemachten Mais-Tortillas, Rehrücken & Salsa verde: gesundes Rezept mit 550 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf