Avocado-Reis-Salat

Name: Avocado-Reis-Salat
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 350 ml Gemüsebrühe; 150 g Reis; 2 rote Paprikaschoten; 1 Knoblauchzeh e; 1 Zitronen; 1 Chilischot e; 2 Avocado s; 80 g Rucola (1 Bund); 1 EL Olivenöl; 1 Salz; 1 Pfeffer; 60 g Joghurt (1,5 % Fett)

Avocado-Reis-Salat: gesundes Rezept mit 360 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.