Spargelcremesuppe mit Kokosmilch

Name: Spargelcremesuppe mit Kokosmilch
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g grüner Spargel; 150 g Kokosnussfruchtfleisch; 2 Frühlingszwiebel n; 1 kleine grüne Chilischote; 200 g mehligkochende Kartoffeln; 2 EL Kokosöl; 2 EL grüne Currypaste (20 g); 700 ml Gemüsebrühe; 300 ml Kokosmilch; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Bio -Limette; 1 Handvoll Koriander (5 g)

Spargelcremesuppe mit Kokosmilch: gesundes Rezept mit 431 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.