Kartoffel-Wedges mit Quark-Dip

Name: Kartoffel-Wedges mit Quark-Dip
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg festkochende Kartoffeln; 1 Salz; 4 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzeh e; 250 g Magerquark; 2 EL Mineralwasser; 3 EL frisch gehackte Kräuter (z. B. Petersilie und Dill); 1 Zitronensaft; 1 Pfeffer (aus der Mühle)

Kartoffel-Wedges mit Quark-Dip: gesundes Rezept mit 343 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.