Pikantes Mango-Chutney

Name: Pikantes Mango-Chutney
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Schalotte n; 2 Knoblauchzehe n; 30 g Ingwerwurzel; 2 rote Chilischoten; 2 Limette n; 2 große Mangos (à 450 g); 3 Gewürznelke n; 3 Kardamomkapsel n; 1 TL braune Senfkörner; 2 EL Rohrohrzucker (à 20 g); 3 EL Weinessig; 1 Salz; 1 Pfeffer

Pikantes Mango-Chutney: gesundes Rezept mit 39 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.