Linsengratin mit Gemüse und Wurst

Name: Linsengratin mit Gemüse und Wurst
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g braune Linsen; 0.75 l Gemüsebrühe (aus dem Glas); 450 g mehlig kochende Kartoffeln; 2 Stangen Lauch; 1 Möhr e; 1 Knolle Fenchel; 400 g grobe Mettwurst; 2 Eie r; 1 Becher Schlagsahne; 100 g geriebener Gouda; 1 Salz; 1 Pfeffer

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