Kürbis-Sanddorn-Suppe mit Kürbiskernöl und kernigem Topping

Name: Kürbis-Sanddorn-Suppe mit Kürbiskernöl und kernigem Topping
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Hokkaido -Kürbis; 2 mehligkochende Kartoffeln; 2 Zwiebel n; 2 Knoblauchzehe n; 1 EL Olivenöl von Budwig (erhältlich im Reformhaus®); 400 ml Gemüsebrühe von Vitam (erhältlich im Reformhaus®); 250 ml ungesüßter Sanddornsaft von Donath (erhältlich im Reformhaus®); 1 Salz (erhältlich im Reformhaus®); 1 Pfeffer von Brecht (erhältlich im Reformhaus®); 2 TL Kürbiskerne von Reformhaus (erhältlich im Reformhaus®); 2 TL Cashewkerne von Reformhaus (erhältlich im Reformhaus®); 2 TL Sonnenblumenkerne von Reformhaus (erhältlich im Reformhaus®); 1 TL Ahornsirup (erhältlich im Reformhaus®); 1 EL Tamari von Lima (erhältlich im Reformhaus®); 4 EL Fauser Kürbiskernöl (erhältlich im Reformhaus® ())

Kürbis-Sanddorn-Suppe mit Kürbiskernöl und kernigem Topping: gesundes Rezept mit 227 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.