Spinat-Linsen-Dal mit Basmatireis

Name: Spinat-Linsen-Dal mit Basmatireis
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 70 g Basmati-Naturreis; 1 Salz; 30 g Ghee (geklärte Butter; 2 EL); 1 kleine Zwiebel (50 g); 1 Knoblauchzeh e; 10 g Ingwerwurzel; 200 ml Gemüsebrühe; 100 ml Kokosmilch; 80 g rote Linsen; 250 g Blattspinat (tiefgekühlt, aufgetaut); 1 Pfeffer; 1 Msp. gemahlener Kardamom; 1 Msp. Cayennepfeffer; 1 indisches Currypulver

Spinat-Linsen-Dal mit Basmatireis: gesundes Rezept mit 420 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.