Lachs-Omelette mit Kartoffeln

Name: Lachs-Omelette mit Kartoffeln
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g vorwiegend festkochende Kartoffeln; 1 Salz; 1 große rote Zwiebel; 10 Eie r; 3 EL Schlagsahne; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 1 Worcestersauce; 2 EL Sonnenblumenöl; 20 g Butter; 250 g geräucherter Lachs (in Scheiben); 30 g Parmesan; 1 Handvoll Dillspitzen

Lachs-Omelette mit Kartoffeln: gesundes Rezept mit 555 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.