Käsespätzle aus dem Allgäu

Name: Käsespätzle aus dem Allgäu
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Mehl; 3 Eie r; 250 g Magerquark; 150 ml Buttermilch; 1 Salz; 1 Muskatnuss; 1 Petersilie; 50 g Bergkäse (1 Stück); 50 g Semmelbrösel; 4 EL Milch (1,5 % Fett); 2 Knollen Fenchel; 20 g Butter (1 EL); 1 Pfeffer

Käsespätzle aus dem Allgäu: gesundes Rezept mit 358 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.