Weihnachtliche Buletten mit Preiselbeer-Rotkraut und Lebkuchen-Biersoße

Name: Weihnachtliche Buletten mit Preiselbeer-Rotkraut und Lebkuchen-Biersoße
Cook time: 85 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 2 festkochende Kartoffeln; 250 ml Pflanzenöl; 1 Salz; 1 Rotkoh l; 1 Zwiebe l; 1 unbehandelte Orange; 2 EL Butterschmalz; 75 ml Rotweinessig; 1 Prise Zucker; 1 Prise Nelkenpulver; 1 Sternani s; 1 Preiselbeeren (Glas); 1 altbackenes Brötchen; 600 g gemischtes Hackfleisch; 1 E i; 1 TL mittelscharfer Senf; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 20 g Butterschmalz; 1 Saucenlebkuche n; 250 ml helles Bier; 1 Msp. Pimentpulver; 1 Msp. Nelkenpulver; 1 Lorbeerblat t; 1 Zimtstang e

Weihnachtliche Buletten mit Preiselbeer-Rotkraut und Lebkuchen-Biersoße: gesundes Rezept mit 180 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutri