Mexikanische Hackbällchen in Tomatensauce

Name: Mexikanische Hackbällchen in Tomatensauce
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Scheibe Toastbrot (vom Vortag); 3 EL Schlagsahne; 1 Zwiebe l; 1 EL Olivenöl; 500 g gemischtes Hackfleisch; 1 E i; 2 EL frisch gehackte Petersilie; 1 Zitronenschale; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 2 Schalotte n; 1 Knoblauchzeh e; 400 g stückige Tomaten; 2 rote Chilischoten; 1 EL Tomatenmark; 4 EL Olivenöl; 200 ml Rotwein; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 1 Zucker; 1 Kerbel (für die Garnitur)

Mexikanische Hackbällchen in Tomatensauce: gesundes Rezept mit 518 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.