Türkisches Fladenbrot - Rezept schnell & einfach

Name: Türkisches Fladenbrot - Rezept schnell & einfach
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Weizenmehl Type 550 , backstarkes; 10 g Salz; 10 g Olivenöl; 7 ½ g Zucker; 1 ½ Würfel Frischhefe oder 1 Pck. Trockenhefe; 360 ml Wasser; 1 Öl für die Schüssel; 1 Mehl für die Arbeitsfläche; 1 Ei (er) , mit etwas Wasser gemischt; 1 n. B. Sesam oder Schwarzkümmel

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