Schwedischer Apfelkuchen

Name: Schwedischer Apfelkuchen
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Eie r; 100 g Vollrohrzucker (+ 1 EL zum Abbinden); 70 g Dinkel-Vollkornmehl; 0.5 Päckchen Backpulver; 1 kg süße Äpfel (z.B. Elstar); 1 Zitron e; 1 Vanilleschot e; 2 EL Speisestärke; 100 ml Kokosmilch (90 % Kokosanteil)

Schwedischer Apfelkuchen: gesundes Rezept mit 152 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.