Räucherfischfrikadelle mit Gurkengemüse

Name: Räucherfischfrikadelle mit Gurkengemüse
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Vollkornbrötchen (vom Vortag); 1 Frühlingszwiebe l; 1 rote Chilischote; 15 g Butter (1 EL); 600 g Räucherlachs (in Scheiben); 20 g Dill (1 Bund); 1 E i; 1 Eigel b; 4 EL Maismehl; 1 Salz; 1 Pfeffer; 2.5 EL Öl; 2 Salatgurke n; 2 Gemüsezwiebel n; 2 EL Weißweinessig; 1 Prise Salz; 1 Chiliflocken; 0.5 TL Honig

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