Löwenzahnsalat mit Ziegenkäsetalern

Name: Löwenzahnsalat mit Ziegenkäsetalern
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rote Paprikaschote; 1 gelbe Paprikaschote; 4 Frühlingszwiebel n; 250 g Löwenzahn; 1 EL Balsamessig; 1 TL mittelscharfer Senf; 1 EL Johannisbeergelee; 1 Salz; 1 Pfeffer; 3 EL Olivenöl; 80 g Ziegenweichkäse (von der Rolle); 4 EL Vollkorn-Semmelbrösel

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