Lachs mit Soße aus Erbsen und Kopfsalat

Name: Lachs mit Soße aus Erbsen und Kopfsalat
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kleinere Lachsfilets (à 50 g); 1 EL Fenchelsamen; 1 EL Koriandersamen; 2 EL Butterschmalz; 1 EL Öl; 1 Kopfsala t; 150 g Erbsen; 200 ml Schlagsahne; 4 Kartoffeln (gegart); 1 EL Butter; 1 Handvoll Portulak; 1 Salz; 1 Pfeffer

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