Gebratener Lachs mit Gemüse

Name: Gebratener Lachs mit Gemüse
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Spargel; 2 Möhre n; 250 g Zuckerschoten; 1 Kohlrab i; 150 g Erbsen (tiefgekühlt); 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 4 EL Butter; 1 Bund Basilikum; 100 ml Weißwein; 2 EL Weißweinessig; 100 g Crème fraîche; 640 g Lachs (4 Lachsfilets à 160 g)

Gebratener Lachs mit Gemüse: gesundes Rezept mit 604 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.