Käsefondue mit Gemüse

Name: Käsefondue mit Gemüse
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Gruyère-Käse; 200 g Emmentaler; 300 ml Gemüsebrühe; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Kartoffelstärke; 1 Msp. Natron; 2 EL Weißweinessig; 1 Knoblauchzeh e; 1 Pfeffer; 2 Tomate n; 2 EL frisch, gehackter Basilikum; 100 g Brokkoli; 1 rote Paprikaschote (200 g); 100 g Kohlrabi (1 kleiner Kopf)

Käsefondue mit Gemüse: gesundes Rezept mit 635 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.