Muffins mit Möhre und Apfel

Name: Muffins mit Möhre und Apfel
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g große Möhren (1 große Möhre); 1 Apfel (z. B. Granny Smith); 1 EL Zitronensaft; 60 g Kokosöl (4 EL); 125 g Dinkel-Vollkornmehl; 65 g zarte Haferflocken; 2 TL Backpulver; 0.5 TL Natron; 1 Prise Salz; 1 Prise Zimtpulver; 2 Eie r; 50 ml Milch (3,5 % Fett); 50 ml Ahornsirup

Muffins mit Möhre und Apfel: gesundes Rezept mit 141 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.